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商標登録証　登録第5712749号

「熊本馬肉横丁」は
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Smart Eat
ホルモン煮込み　馬ハツ刺し身　馬刺し　馬の焼き肉　めくるめく至福の時が！ 馬刺し盛り合わせ 焼き肉盛り合わせ キャベツ　酢ダレで　ヘルシー　女性におすすめ 卓上グリルやきやきさん　繊細な馬肉をじっくりと焼ける！煙の出も少ない！
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馬肉横丁では刺身盛りと焼肉もりの組み合わせが基本。お客様のその日の気分でお選びいただけます 馬刺しはテーブルの上のみなと醤油に　しょうが、にんにく、青ネギをお好みで入れて食べる。白いたてがみさしは赤み馬刺しと一緒に食べるのがオススメ。 両面に焼き目がつく程度が食べ頃。壺漬け焼きはしっかり焼きがオススメ。 キャベツとお肉の絶妙なバランス　脂肪分の少ない馬肉とキャベツの組み合わせでヘルシーに！！ やきやきさんとガスロースターには明確に温度が違います。焼き焼きさんだからこその柔らかくて美味しい馬焼きを！
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